Menu Terraço

Couvert

Selecção de Pães, Broa, Grissinis, Manteiga, Azeite e Azeitonas Marinadas

---

Aperitivos

• Pasteis de Bacalhau
• Croquetes de Carne
• Rissois de Camarão
• Ostras
• “Batatas Bravas” com Aiolli Picante
• Crostinnis de Novilho, Pesto e Parmesão
• Crostinnis de Camarão Salteado, Alecrim e Malaguetas
• Bergingela Oriental
• Tábua de Queijos, Compota caseira, Crostinnis
• Tábua de Enchidos, Azeite e Cornichons
• Tábua Mista
• Salada de Polvo
• Sapateira Recheada
• Gambas à Guilho
• Prego de Atum em Bolo do Caco com Maionese de Lima
• Atum Laminado com Tartaro de Pepino e Abacate
• Carpaccio de Novilho, Rúcula e Parmesão
• Hamburguer à Villa

---

Sopas e saladas

• Creme de Abobora com Laranja e Gengibre
• Gaspacho de Tomate
• Sopa de Peixe e Marisco
• Salada Caesar de Frango
• Salada Caprese
• Salada de Atum Braseado, Manga, Maçã e Redução de Balsamico

---

Sobremesas

• Quindin de Côco
• A famosa Mousse de Chocolate à colher
• Crème Brîulée
• Semi-frio de Tiramissu
• Gelado de Morango e Baunilha com Crumble de Canela

---